Adım 1
Morel Kuzu Göbeği Mantarı Spor yayılımı ile üreyen bir
bitkidir elinizde hazır Misel bulunmuyor ise Öncelikle Ekim yapabilmek için
Spor (mantar tohumu denilebilir) elde etmemiz gerekmektedir.
Bunun İçin öncelikle doğadan vahşi bir Morel Kuzu Göbegi
Mantarı bulmalıyız Kuzu Göbegi Mantarı Genellikle Yanmış Ormanlarda ve Ölü
ağaçların köklerinin bulunduğu yerlerde ilk bahar başlarında yetişir
Adım 2
Agar Besi ortamını Yüksek ısıda sterilize ettikten sonra
Agar karışımın bulundugu petri kutunun üzerine Kuzu Göbegi Morel Mantarı baş
aşağı ters bir şekilde asın, Morel mantarından Spor düşecektir Agar üzerine
AGAR : Bir tür yosundan üretilen besi ortamı oluşturmak için
kullanılan saf su ile karıştırılarak kaynatıldığında Jöle kıvamına dönüşen bir
madde.
100 gr Agar 60-100 tl civarında satılmaktadır Hammaddeler ve
YENİLAB Firmalarından Online satın alabilirsiniz
Adım 3
Petri kutuyu kapatın ve oda sıcaklığında (18 ve 23 derece
arasında) Saklaya bilirsiniz. Birkaç gün sonra Spoor üreme ipliklerini dışarı
göndermeye başlayacaktır. Bir haftaya kadar dökülen spoorlar belirdikten sonra
Petri Kutusundaki Agarı bölüp başka agar Petri Kutularına paylaştırıp bölerek
daha fazla Misel üretmeyi sağlaya bilirsiniz
Tüm çanak agar bölümlerini kesip atmak ve yeni bir petri
içine koyarak kolonize edildikten sonra spoor çoğaltmak devam.
Adım 4
Bugday tanelerini 24 saat boyunca ıslatın 24 saat dolduktan
sonra boşaltın ve karıştırın 5 birim buğday tohumuna 1 birim toprak karıştırın
ve bir litrelik Kavanozlara iki su bardağı karışım koyun ve azgını kapatın.
Aşama 5
Hazırladığınız kavanozları Bir düdüklü tencerenin dibine 2
cm derinliğinde su kattıktan sonra düdüklü tencerenin dibine bir tabak veya
benzeri bir materyal yerleştirin ve kavanozların dipteki ısıyı direk şekilde
almasını önleyin buhar yardımıyla ısıyı alması gerekmektedir düdüklü tenzerenin
dibine kattığınız ters koyduğunuz tabağın üzerine kavanozlarınızı dizin ve
kaynamaya başladıktan ve düdüklüden buhar çıkmaya başladıktan sonra bir saat
boyunca kaynamada bırakın bir saat süre dolduğunda altını söndürün ve
sogumasını bekleyin.
Aşama 6
Bir ½ ölçü çamaşır suyu karışımı ve saf su karışımı ile veya
oksijenli su ile veya %97 Etil Alkolle çalışma yüzeyini temizleyin çalışma
yüzeyine steril kavanoz yerleştirin kavanozlara Spoor dolu Agar lardan birkaç
küçük parça ekleyin ve geri kapatın.
Adım 7
Kavanozu çalkalayın. Morel Kuzu Göbegi Mantarı Miseli
oluşturmak için dört ila altı hafta boyunca oda sıcaklığında karanlık bir yerde
kavanoz saklayın.
Adım 8
8 parça ahşap yongaları(Talaş), 1 parçası pirinç kabuğu, ½
kısmı soya küspesi, ½ kısım torf ve toz kireçtaşı küçük bir miktar oluşan
organik bir bileşik karıştırın.
Ph degeri 7.5 olmalıdır Ph değerini ayarlamak için kireç
kullanılır
Adım 9
Yetiştirme ortamında zemin ortamını oluşturmak için 2 ölçek
Kum, 3 ölçek Saksı topragı, 5 ölçek Organik gübre (At Gübresi, Çürümüş otlar,
vs..) Bu oranlarda karıştırılır.
10. Adım
9. adımda oluşturduğumuz toprağı 5. Adımda yaptığımız
teknikle dezenfekte edin.
Adım 11
10 . adımda hazırladığınız topragıın üzerine Model Kuzu
Göbegi Misellerinden dökün ve üzerini 8. Adımda hazırladığımız karışımı
nemlendirerek 3- 5cm kalınlığında örtün 4 ile 6 Hafta boyunca oda sıcaklığında
karanlık bir odada torbaya katın ve azgını bağlayıp bekletin, Torba içerisinde
%100 nem tutun, Bir süre sonra Kuzu Göbegi Mantarı Miseli Toprak yüzeyini
kaplayacaktır. Bunlar Morel tohumlarıdır, azgını açın ve torbayı 20 derece
dolaba 2 hafta boyunca katın
Adım 12
16 saat boyunca steril oda sıcaklığında toprak suya
doyurulur. Sonra 24 saat boyunca topragın kuruması beklenir daha sonra 12 sat
ışık 12 saat gece olacak şekilde ayarlanır ışık düzeyi ve nemli bir ortamda
saklanır Mantarlar 7 Gün içerisinde Büyümeye başlayacak olgunlaştıgı zaman İlk
ürünleri alabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder